しお風ブログ「湘南❤風と星物語」in二宮

湘南の小さな町二宮の魅力や課題を二宮をこよなく愛し、まちおこし活動をしている「しお風さん」が自分の足でくまなく取材しながら伝えています。 時には浮かれ、時には落ち込み、仲間に励まされながら、テンテコ舞しながら、共育のまちづくりを進めようとしている日々をレポートしています。

カテゴリ:季節のごはん

お盆とお精進
八月は盂蘭盆会。遠い日に見送られた方、新盆を迎えられる方、それぞれの想いを込めて仏様をもてなされることでしょう。殺生を禁じるということで肉や魚は使いません。厳密には出汁も鰹節などは避け、昆布や椎茸などで取ります。また、刺激や香りの強いものも使いません。ひ …

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